METODO DI PREPARAZIONE Cuca Gaúcha
Parte 1 – preparare l’impasto
Inizia attivando il lievito secco. In poco latte tiepido sciogliete il lievito e mettetelo da parte.
In una ciotola mescolare le uova, lo zucchero raffinato, il burro (o lo strutto), il latte in polvere e un pizzico di sale.
Aggiungete il lievito attivo al composto e poi cominciate a incorporare poco a poco la farina di frumento. La quantità di farina può variare, ma l’idea è quella di ottenere un impasto che non si attacchi alle mani.
Lavorare l’impasto per circa 15 minuti, aggiungendo un po’ più di farina se necessario. L’impasto sarà pronto quando sarà elastico e non si attaccherà alle mani.
Mettete l’impasto in una ciotola, coprite con un canovaccio pulito e lasciate lievitare per circa 1 ora.
CRESSENT DONUTS: non ti fermerai ad uno solo! Sono morbidi, morbidi… e semplicemente irresistibili!
Pasta al forno con verdure
Tortini di pane aromatici: la ricetta profumata e gustosa da provare assolutamente
Queste belle e profumatissime piante portano ombra nel tuo giardino: quali avere
Baklava: come preparare il delizioso dolce greco
Pollo alla birra: la ricetta del secondo piatto gustoso e aromatico
Patate e cipolle al forno
Cavolfiore al parmigiano: la ricetta del contorno sano e gustoso da fare al forno
PATCH CAMUFFATO CON CIOCCOLATO