Tartufi al caffè e mascarpone senza cottura: uno tira l’altro! | February 10, 2025
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Ingredienti:

  • 250 g di mascarpone
  • 100 g di zucchero a velo
  • 2 cucchiai di caffè solubile (oppure caffè espresso forte)
  • 1 cucchiaino di vaniglia (estratto o zucchero vanigliato)
  • 150 g di biscotti secchi (tipo Digestive o Oro Saiwa)
  • 50 g di cioccolato fondente (per ricoprire i tartufi)
  • Cacao amaro in polvere (per ricoprire)
  • Nocciole tritate o cocco grattugiato (opzionale, per ricoprire)

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