La Torta Castella è una torta giapponese dalla consistenza leggera e dal sapore delicato. Ma soprattutto, nonostante il suo aspetto sofisticato, la Torta Castella è semplice da preparare.
Originario del Portogallo, il Bolo Castella fu portato in Giappone nel XVI secolo, dove venne perfezionato e acquistò popolarità. Oggi è un classico della pasticceria giapponese, noto per la sua crosta dorata e l’interno morbido e spugnoso.
Se non hai mai provato questa deliziosa torta castella, è ora di provare questo dessert veloce e incredibilmente gustoso.
Come fare la torta Castella
INGREDIENTI
6 tuorli d’uovo
6 albumi
40 ml di olio vegetale
20 ml di latte caldo
1 pizzico di sale
1 pizzico di essenza di vaniglia
18 g di amido di mais (2 cucchiai)
75 g di farina di frumento (6 cucchiai)
1 cucchiaino di succo di limone
70 g di zucchero (5 cucchiai)
1/2 cucchiaino di cacao INGREDIENTI
6 tuorli d’uovo
6 albumi
40 ml di olio vegetale
20 ml di latte caldo
1 pizzico di sale
1 pizzico di essenza di vaniglia
18 g di amido di mais (2 cucchiai)
75 g di farina di frumento (6 cucchiai)
1 cucchiaino di succo di limone
70 g di zucchero (5 cucchiai)
1/2 cucchiaino di cacao
METODO DI PREPARAZIONE
Torta nua alle mele: la ricetta del dolce soffice e cremoso con crema pasticciera
Spaghetti cacio e pepe: la deliziosa ricetta italiana da provare subito
una torta alle fragole
Stella di tramezzini
Questa insalata è un successo per le feste! Una ricetta che non può mancare sulla vostra tavola!
Vestiti in giro per casa e annusati, la soluzione è molto semplice: poche persone lo sanno
6 consigli per far sì che le orchidee continuino a fiorire e a durare per anni
Punture delle zanzare: come sentire sollievo immediato in modo naturale
Oh mio dio, che delizia! Ho riportato la ricetta dalla Francia! HO INSEGNATO A TUTTI I MIEI AMICI A CUCINARE