Pane ciabatta: come farlo in casa in pochi passaggi! | February 11, 2025
Annonce:
Advertisement:
Pane ciabatta: come farlo in casa in pochi passaggi!
Puoi fare panini e panini incredibili con questo pane leggero, aperto e delizioso!
INGREDIENTI per 3 ciabatte:
Per piscina o fermentazione:
-
450 g di farina
-
450 ml di acqua
-
7 g di lievito fresco
Per l’impasto finale:
-
Lievito madre precedente (900g)
-
300 g di farina
-
120 ml di acqua
-
14 g di sale
Come preparare la marmellata di fragole senza zucchero: gustosa e leggerissima
Torta nua alle mele: la ricetta del dolce morbido e cremoso con crema pasticciera
Torta al Limone 12 cucchiai
Panini al latte: la ricetta per farli in casa morbidi e golosi
Pane filante in padella: la ricetta dell’antipasto veloce e saporito
Pizza cremosa con pollo bianco e aglio arrosto
Millefoglie con ananas e crema pasticciera
Conchiglie di pasta ripiene di taco
Questa ricetta ha più di 100 anni, mi è stata tramandata da mia nonna.