Questo piatto è così delizioso che lo cucino quasi tutti i giorni! Solo 3 ingredienti: una ricetta veloce per una cena leggera… (Page 3 ) | February 11, 2025

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Passaggio:
Distribuire il piatto nei piatti, guarnire con erbe fresche e servire immediatamente. È ottimo da solo, ma può essere servito anche con una fetta di pane croccante o come aggiunta a un’insalata.

Suggerimenti:
Altre verdure: se non avete le zucchine potete usare spinaci, peperoni o funghi.
Per un sapore più ricco: aggiungere alle uova uno spicchio d’aglio schiacciato o un pizzico di paprika affumicata.
Versione vegana: sostituisci le uova con tofu mescolato con latte vegetale e spezie e il formaggio con un sostituto vegano.

Next: Spicchi di patate ricoperti da una croccante panatura di parmigiano e aglio.

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