Sbattere le uova in un’altra ciotola finché non saranno ben amalgamate.
Aggiungete le uova sbattute alle patate grattugiate e mescolate bene fino ad amalgamare il tutto. Condire con sale e pepe a piacere.
In una padella antiaderente grande, scaldare un po’ di olio da cucina a fuoco medio.
Una volta che l’olio sarà caldo, mettete nella padella dei mucchietti di composto di patate e uova fino a formare delle polpette. Appiattiteli leggermente con una spatola.
Cuocere le polpette su ciascun lato fino a quando saranno dorate e croccanti. Ci vorranno circa 3-4 minuti per lato, ma questo può variare a seconda dello spessore delle polpette.
Una volta cotte le polpette, toglietele dalla padella e adagiatele su carta assorbente per eliminare l’olio in eccesso.
Nuova ricetta perfetta per il pane veloce in 5 minuti.
Moussaka o pasta di melanzane con carne
1 ANNO DI DETERSIVO PER BUCATO A MENO DI 10 EURO: BASTANO SOLO 2 INGREDIENTI
Torta a strati con crema di formaggio e lamponi
Come riprodurre all’infinito il rosmarino in acqua, ci vorranno pochissimi minuti
Pollo e patate al forno: una ricetta gustosa in una padella