Involtini di melanzane ripiene: un piatto davvero squisito
Ingredienti:
2 melanzane,
paprika affumicata Pepe
Aglio in polvere Olio
extravergine di
oliva
1 peperone
1 cipolla
100 g di formaggio Prezzemolo
3
spezie d’aglio
300 g di carne macinata Passata
di pomodoro
Preparazione:
La nonna lo preparava ogni anno, ma non l’ho mai scritto. Sono così felice di aver trovato qualcosa di molto simile!
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