INGREDIENTI
Dosi per 6 crespelle
per la pastella
3 uova
350 ml latte
30 g burro fuso
200 g farina
per i funghi
600 g champignon
2 spicchi aglio
prezzemolo q.b.
olio d’oliva q.b.
pepe q.b.
sale fino q.b.
150 g besciamella
per il resto del ripieno
60 g provola
30 g formaggio grattugiato
per condire le crespelle
150 g besciamella
30 g formaggio grattugiato
LA PREPARAZIONE
Mia nonna prepara questo piatto da quando ne ho memoria!
TORTA DI ROSE SALATA
La merenda della nonna è pronta
Gelato all’anguria: fresco e cremoso, da gustare nei caldi pomeriggi estivi!
1 sola tazza fa esplodere i fiori in giardino: persino i vicini se ne accorgeranno
Patate Express croccanti al forno: una ricetta infallibile e gustosa
Come preparare i biscotti allo yogurt senza burro, facili e con sole 50 calorie
Gnocchi di Patate con Salsiccia, Cipolla e Zafferano
Come coltivare un alberello di cocco partendo da una noce di cocco con il metodo dell’acqua