Introduzione
Gli involtini di pollo sono un secondo piatto gustoso, veloce e filante, perfetto per una cena in famiglia o con amici. Con un ripieno di formaggio che si scioglie durante la cottura e una crosta dorata e croccante, questi involtini conquisteranno tutti. La loro preparazione è semplice e rapida, e puoi personalizzarli con vari ingredienti a piacere. Scopri come fare degli involtini di pollo perfetti!
Ingredienti
4 petti di pollo (fettine sottili)
100 g di prosciutto cotto (o pancetta)
100 g di formaggio (tipo mozzarella o fontina, tagliato a fette)
1 uovo
Pangrattato q.b.
Farina q.b.
Sale e pepe q.b.
Olio extravergine d’oliva per la cottura
Preparazione
Ogni volta che preparo questo piatto gli ospiti mi chiedono la ricetta.
Faccio questa casseruola ogni fine settimana! Ricetta deliziosa con broccoli e cavolfiori! Nutriente!
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