1-Tagliamo con un coltello affilato le melanzane lavate e asciugate, in modo da ricavare delle fette spesse circa 1 centimetro.
2-Sistemiamo le fette in una teglia foderata di carta forno e incidiamole con la punta di con un coltello in modo da disegnare una sorta di reticolo.
3-Condiamo con sale e olio d’oliva ogni fetta e facciamo cuocere in forno preriscaldato ventilato a 180 °C per 15 minuti.
TORTA DIPLOMATICA ALLA ZUPPA INGLESE
Biscotti tetù: la ricetta dei deliziosi dolcetti tipici siciliani
Melanzane sott’olio a crudo: come farle in casa gustose e saporite!
Frittelle di zucchine: morbide e gustose, pronte in pochi minuti!
Paupiettes Fondenti con Panna e Verdure
Pasta al forno bianca: la ricetta del primo piatto ricco e goloso
Come pulire i bruciatori del piano cottura in pochi semplici passaggi!
Pasta sfoglia con gamberetti e formaggio
Torta di Pesche e Crema: Un Dolce Raffinato per Capodanno