L’insalata di patate all’aglio della nonna è una ricetta senza tempo che unisce i sapori confortanti delle patate tenere, dell’aglio aromatico e della cremosa panna acida. Tramandata di generazione in generazione, questa insalata evoca ricordi di calde riunioni di famiglia e pasti deliziosi preparati da mani amorevoli. Con ingredienti semplici ma genuini, questo piatto cattura l’essenza della bontà fatta in casa e diventerà sicuramente una preziosa aggiunta al tuo repertorio culinario.
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Tempo totale: 35 minuti
Porzioni: 4-6
Ingredienti:
- 2-3 patate
- 3 spicchi d’aglio
- Grasso vegetale (come olio o burro) per friggere
- Foglie di alloro (2-3)
- 4 uova
- 1 pomodoro
- Erba cipollina, tritata finemente
- Aneto, tritato finemente
- 200 grammi di panna acida
- Sale, a piacere
Istruzioni:
Smettila di spendere soldi nei ristoranti. Cucina questa carne a casa! Delizioso e bellissimo!
Si scioglieranno in bocca! I RAVIOLI DOLCI sono davvero soffici e golosi
Come fare il rotolo di tonno
Classica torta di mele con un tocco di marmellata di mirtilli
Pionono con dulce de leche: un dolce irresistibile per ogni occasione
Lasagne alla Zucca: La Ricetta del Primo Piatto Autunnale Goloso e Saporito
Un trucco delle nostre nonne: il rosmarino macerato nel vino bianco
crêpes con crema pasticcera
Deliziosa torta al limone con ripieno di crema pasticcera fondente