Moussaka: la ricetta della torta gustosa (Page 2 ) | March 2, 2025
Annonce:
Indicazioni:
1. Affettate le verdure e friggetele in olio di semi.
2. A parte fate soffriggere la cipolla e l’olio, quando sarà dorato togliete dal fuoco e conservate per dopo.
3. Nella stessa padella cuocere la carne, condendola con maggiorana, alloro, sale, pepe e cannella.
4. Cuocere per 15 minuti, quindi aggiungere le cipolle preparate prima, i pomodori in scatola e la salsa di pomodoro.
5. Lasciare cuocere per 50 minuti a fuoco medio mescolando di tanto in tanto.
6. Per la besciamella sciogliere il burro in un pentolino, quindi mescolare la farina e il latte.
7. Quando sarà abbastanza denso condire con sale, pepe, noce moscata e formaggio grattugiato.
8. Infine incorporare i tuorli d’uovo.
9. Aggiungi la besciamella alla carne.
10. Assemblare la moussaka in uno stampo imburrato con il pangrattato: realizzare gli strati con le verdure, poi la carne e terminare con uno spesso strato di besciamella.
11. Cospargere con un po’ di formaggio grattugiato.
12. Infornare a 180° per 40 minuti.
Advertisement:
La ricetta della marmellata di arancia rossa senza zucchero: buona e sana
Avvolgete la carne nella pasta sfoglia e preparate un polpettone alternativo La ricetta è semplicissima
Torta mimosa al cioccolato: la ricetta della variante super golosa
Una torta succosa che si scioglie in bocca! La migliore torta che abbia mai mangiato!
Torta Siciliana alla Ricotta
Focaccia millebolle di Fulvio Marino
Agnello al forno con le patate: la ricetta tradizionale del secondo di Pasqua
Salmone al forno al cartoccio con salsa di asparagi e burro all’aglio e limone
Queste polpettine di lenticchie sono meglio della carne! Ricetta facile e ricca di proteine!