Ingredienti (per 4 persone):
600 g di fettine di carne (vitello, pollo o lonza di maiale)
300 g di funghi freschi (champignon o porcini)
100 ml di vino bianco secco
200 ml di brodo vegetale o acqua calda
50 g di burro
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
2 cucchiai di farina 00
1 spicchio d’aglio
Prezzemolo fresco tritato q.b.
Sale e pepe q.b.
Procedimento:
Involtini Croccanti Di Verza Con Patate: Una Golosa Scoperta
Muffin al limone:
Cannoli Pancarrè: troppo buoni per non provarli!
Morbide e leggermente croccanti in superficie!
Asparagi avvolti in pasta sfoglia: veloci e buonissimi!
Harissa: la ricetta della salsa piccante maghrebina
Lascia 5 bucce di cetrioli sulla ringhiera del balcone: il perché è inaspettato
Potrei mangiarli quasi ogni giorno, pancake allo yogurt e mele in 3 minuti
Carbonara di zucca