Ingredienti (per 4 persone):
600 g di fettine di carne (vitello, pollo o lonza di maiale)
300 g di funghi freschi (champignon o porcini)
100 ml di vino bianco secco
200 ml di brodo vegetale o acqua calda
50 g di burro
3 cucchiai di olio extravergine d’oliva
2 cucchiai di farina 00
1 spicchio d’aglio
Prezzemolo fresco tritato q.b.
Sale e pepe q.b.
Procedimento:
Lasagne alla Zucca: La Ricetta del Primo Piatto Autunnale Goloso e Saporito
Pollo al forno con patate: il secondo piatto saporito tutto in teglia
Anelli di zucchine ripieni: la ricetta golosa che piacerà a tutti
Non c’è bisogno di friggere! In soli 5 minuti potrete preparare queste patate
Come togliere gli aloni dai vetri, basta 1 solo ingrediente per farli brillare
Gratin di peperoni con parmigiano
Come congelare correttamente frutta e verdura in casa (e non uscire tanto a fare la spesa)
Risotto zucca e gorgonzola: la ricetta del primo piatto squisito
Gratin di Frutti di Mare con Pasta (Maccheroni con Gamberi e Cozze)