L’incredibile metodo per preparare patate croccanti senza forno! (Page 2 ) | March 7, 2025
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- Tagliate le patate a fette (circa 4 cm) poi bucherellate ogni fetta con lo stampo per ottenere il cerchio. Conditeli con sale e pepe.
- Aggiungere l’olio vegetale nella padella quindi disporre le patate. Condire la parte superiore con sale e pepe e farle soffriggere e rosolare su entrambi i lati.
- Aggiungete il burro, l’aglio, il rosmarino, il timo e il brodo di pollo e lasciate soffriggere per qualche minuto.
- Trasferite la pirofila con le patate in forno e infornate a 180°C per 15 minuti.
- Togliere dal forno lo stampo con le patate fondenti e servire.
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