Ingredienti
MANDORLE INTERE
220 gr
ZUCCHERO SEMOLATO
220 gr
ACQUA
120 ml
Le mandorle pralinate sono uno snack dolce e irresistibile, immancabile sulle bancarelle delle sagre paesane o nei parchi di divertimenti insieme alle classiche frittelle del luna park. Amatissime da grandi e piccini, si preparano in modo facile e veloce con solo acqua, zucchero semolato e mandorle intere.
Per portarle in tavola, ti basterà raccogliere gli ingredienti indicati in un tegame antiaderente e lasciar cuocere poi tutto dolcemente, mescolando in continuazione con una spatola, fino a quando il liquido non sarà completamente evaporato e lo zucchero non avrà ricoperto interamente le mandorle formando così un goloso rivestimento croccante. Una volta pronte e fatte raffreddare, puoi sistemarle in un barattolino a chiusura ermetica, confezionarle con un nastrino e regalarle a Natale agli ospiti come gradito omaggio gastronomico, oppure puoi sbocconcellarle come delizioso spezzafame in qualunque momento della giornata.
Come preparare delle deliziose patatine croccanti senza usare una goccia di olio
Frittelle dolci: non potrai fermarti a una
Barattoli di Cioccolato: Un’Idea Facile e Golosa per Uno Spuntino da Gustare in Pochi Minuti
Come preparare una torta allo yogurt con 3 ingredienti: senza zucchero o farina
Frittata con ciliegie della Foresta Nera
Patate ripiene al forno: la ricetta di un contorno semplice e delizioso