Preparare il caffè in anticipo e lasciarlo raffreddare.
In una ciotola, mescolare il caffè freddo con il latte condensato fino a ottenere una crema omogenea.
Montare la panna fredda di frigorifero.
Incorporare la crema di caffè alla panna, con movimenti delicati dal basso verso l’alto.
Mettere la crema ottenuta in una teglia per muffin in silicone (la teglia di alluminio deve essere rivestita con pellicola trasparente).
Coprire con pellicola trasparente e congelare per almeno 5-6 ore.
Allo scadere del tempo, sformare i parfait in piattini da portata e cospargerli di cacao amaro.
Crostata di marmellata senza uova e senza burro
Crostata Sbriciolata con Crema Pasticcera e Fragole
Manzo tenero in pochi minuti! Il segreto cinese per ammorbidire la carne più dura
torta al caffè e gocce di cioccolato
Dolore Perdu: la ricetta autentica di mia nonna che risveglia la nostalgia
Dessert al cocco senza forno né fornelli! Basta mescolare tutto insieme e conservare in frigorifero.
Deliziosi toast al latte: perfetti per la colazione
Croissant Farciti con Pollo al Forno
Una delizia senza tempo: spezzatino di ceci e patate con un tocco di agrumi