Indicazioni:
Mettete le cosce di pollo in una ciotola e poi aggiungete la cipolla, il sale, il pepe, la senape, la paprika, le spezie e il latte. Mescolare e lasciare riposare per circa 30 minuti.
Tagliare poi le patate a cubetti.
Aggiungere il pollo e le patate, mescolare e mettere in una padella.
Infornare a 180°C per 40 minuti.
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