Questo delizioso pane dolce con marmellata di albicocche e uvetta unisce un impasto soffice e soffice a un ripieno fruttato per una colazione, uno spuntino o un dessert perfetti. La crosta dorata e il sapore intenso lo rendono una delizia per ogni occasione.
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di lievitazione: 1,5–2 ore
Tempo di cottura: 30–35 minuti
Tempo totale: ~3 ore
Ingredienti
Per l’impasto:
250 ml (1 tazza) di latte caldo
1/2 cucchiaino di sale
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
3 cucchiai di zucchero
1 albume d’uovo
1 cucchiaio di lievito (secco attivo o istantaneo)
4 cucchiai di olio vegetale
450 g (15,8 once) di farina per tutti gli usi
40 g (3 cucchiai) di burro, ammorbidito
2 cucchiai di amido di mais
Per il ripieno:
150 g (5,3 oz) di confettura o conserva di albicocche
60 g (2 oz) di uvetta
Per spennellare:
1 tuorlo d’uovo + 1 cucchiaio di latte
Istruzioni
Questi pancake sono molto sottili, traforati, non si rompono
Petto di pollo alla pizzaiola
Aggiungete cucchiaiate di panna in superficie e poi infornate per 45 minuti!
Melanzane Cordon Bleu: la ricetta facile per un piatto principale croccante e dorato perfetto per l’estate!
Panini con Uovo Sodo: la Ricetta Veloce per un Antipasto Davvero Goloso!
Insalata di prosciutto con un tocco delizioso
Crostata di marmellata senza uova e senza burro
Cheesecake alle ciliegie
Ciambella dolce allo zucchero e cannella: