Un piatto gustoso, semplice da preparare e perfetto come contorno o piatto principale. La combinazione di melanzane, salsa di pomodoro e formaggio crea un’esplosione di sapori che conquisterà tutti.
Ingredienti (Per 4 persone)
Melanzane: 2 grandi
Salsa di pomodoro: 400 g (meglio se fatta in casa)
Mozzarella: 200 g, tagliata a cubetti
Parmigiano Reggiano: 50 g, grattugiato
Olio d’oliva: 4 cucchiai
Aglio: 1 spicchio, tritato finemente
Origano secco: 1 cucchiaino
Basilico fresco: qualche foglia per guarnire
Sale e pepe: q.b.
Preparazione
Pollo Doritos ripieno di crema di formaggio e pancetta
Segreti per intenerire la carne al forno
una torta alle fragole
Delizia a strati con biscotti, flan cremoso e cioccolato
Treccia farcita in friggitrice ad aria
Formaggio fritto su spiedini: non potrete più farne a meno!
Che profumo meraviglioso! – Torta al quark in 10 minuti L’antica ricetta della nonna
Non mangio zucchero! Biscotti sani senza farina né zucchero! Ricetta energetica!
Ricetta per pancake di zucchine e melanzane con ripieno di pollo