Ingredienti:
500 g di farina 00 (o 300 g di farina 00 + 200 g di farina manitoba per maggiore elasticità)
10 g di sale
10 g di zucchero
7 g di lievito di birra secco (o 25 g di lievito di birra fresco)
300 ml di acqua tiepida
50 ml di olio extravergine di oliva
1 cucchiaio di latte (opzionale, per maggiore morbidezza)
Per la superficie:
Olio extravergine di oliva
Acqua
Sale grosso
Rosmarino fresco (opzionale)
Procedimento:
Vol-Au-Vent: la ricetta per un antipasto sfizioso per la tavola delle feste
Pane al formaggio in padella pronto in 10 minuti
Dolce fanciulla, basta frullarla nel frullatore ed è pronta
Gelato fatto in casa con soli 3 ingredienti
Di’ addio ai peli indesiderati usando l’aglio
Le zucchine sono più saporite della carne! Sano e incredibilmente delizioso
Panini con Uovo Sodo: la Ricetta Veloce per un Antipasto Davvero Goloso!
Come pulire frigorifero e freezer: regole, trucchi e consigli
Torta all’arancia