A parte mescoliamo un terzo di tazza di burro a temperatura ambiente con 2/3 di tazza di zucchero. Quando questo composto sarà cremoso, aggiungiamo la vaniglia e poi aggiungiamo le uova una ad una, senza smettere di sbattere. Non aggiungeremo l’uovo successivo finché il precedente non sarà ben integrato.
Infine aggiungiamo il composto di farina, lievito, sale e cannella, ma molto poco alla volta e alternando con il latte. Quando avremo un composto omogeneo, lo versiamo nello stampo e lo mettiamo in forno, preriscaldato a 180º C, con calore dall’alto e dal basso.
Lasciamo cuocere la torta per circa tre quarti d’ora. Poi lo tiriamo fuori, lo lasciamo raffreddare e poi lo sformiamo. La torta viene servita a temperatura ambiente. Delizioso!
Rotolo senza cottura al cocco e cioccolato
La ricetta della marmellata di arancia rossa senza zucchero: buona e sana
TIRAMISU’ ALLE FRAGOLE
Cantucci al cioccolato: la ricetta della variante super golosa
Pollo croccante allo yogurt al forno: il segreto per renderlo morbido e gustoso
Fetta di zucchine e pancetta
Torta al latte calda in forno in 10-15 minuti
Frico: la ricetta del secondo piatto tipico della cucina friulana
Ricetta per dessert alla gelatina d’arancia