Preparare il cavolfiore:

Preriscalda il forno a 425°F (220°C) e fodera una teglia con carta da forno.
In una grande ciotola, unisci l’olio d’oliva, lo sciroppo d’acero, la salsa Sriracha, l’aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale e il pepe. Sbatti fino a quando non saranno ben amalgamati.
Mescola e arrostisci:

Aggiungere le cimette di cavolfiore nella ciotola e mescolare finché non saranno ricoperte uniformemente dalla salsa.

Distribuire il cavolfiore sulla teglia preparata in un unico strato.

Cuocere in forno preriscaldato per 25-30 minuti, mescolando a metà cottura, finché il cavolfiore non diventa tenero e caramellato.

Servire:

Togliere dal forno e lasciare raffreddare leggermente. Guarnire con prezzemolo tritato se desiderato.
Servire caldo con spicchi di limone a parte per un tocco in più.
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 25-30 minuti | Porzioni: 4

Godetevi questo saporito cavolfiore arrostito con sciroppo d’acero e Sriracha come delizioso contorno o spuntino!🌶️🥦