Preparare il cavolfiore:
Preriscalda il forno a 425°F (220°C) e fodera una teglia con carta da forno.
In una grande ciotola, unisci l’olio d’oliva, lo sciroppo d’acero, la salsa Sriracha, l’aglio in polvere, la cipolla in polvere, il sale e il pepe. Sbatti fino a quando non saranno ben amalgamati.
Mescola e arrostisci:
Aggiungere le cimette di cavolfiore nella ciotola e mescolare finché non saranno ricoperte uniformemente dalla salsa.
Distribuire il cavolfiore sulla teglia preparata in un unico strato.
Cuocere in forno preriscaldato per 25-30 minuti, mescolando a metà cottura, finché il cavolfiore non diventa tenero e caramellato.
Servire:
Togliere dal forno e lasciare raffreddare leggermente. Guarnire con prezzemolo tritato se desiderato.
Servire caldo con spicchi di limone a parte per un tocco in più.
Tempo di preparazione: 10 minuti | Tempo di cottura: 25-30 minuti | Porzioni: 4
Godetevi questo saporito cavolfiore arrostito con sciroppo d’acero e Sriracha come delizioso contorno o spuntino!🌶️🥦
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