Confezionamento della cassata siciliana al forno:
Completate la preparazione della vostra cassata siciliana al forno imburrando e infarinando una tortiera rotonda e svasata. Foderate sia il fondo che i lati con parte della pasta frolla spianata e tagliata a forma di disco spesso 5 mm circa. Versate in seguito la crema di ricotta sulla superficie della vostra torta, coprite con la restante pasta frolla sigillando per bene i bordi e praticando qualche piccolo foro in modo tale che fuoriesca l’aria dall’interno della cassata. Infornate e cuocere per circa 50/60 minuti a 180°C. Una volta che la sua superficie si sarà dorata sfornate la vostra torta. Quindi tirate fuori la cassata dal forno e lasciatela raffreddare. Quando si sarà raffreddata, capovolgetela su un piatto da portata e cospargetela con abbondante zucchero a velo e un po’ di cannella da disporre artisticamente.
Adesso la vostra cassata siciliana al forno sarà pronta per essere servita e mangiata. Buon appetito
Il consiglio degli chef per patatine croccanti da leccarsi le dita
Polpette napoletane: la ricetta tradizionale del secondo piatto succulento e goloso
brodo di polpette con verdure
Come fare i Cannoli con la Pasta Frolla: ricetta facile e deliziosa
Incredibilmente semplice e delizioso! Tutti coloro che lo proveranno ne vorranno di più
Concediti una fetta di paradiso con questa cheesecake Twix al cioccolato e caramello!
Petti d’anatra ripieni di foie gras e mele speziate
Come preparare un gelato allo yogurt a casa: gustoso e leggero
Il dolce di Capodanno in 5 minuti