Ingredienti:
– 400 g di petto di pollo
– 2 cipolle
– 1 spicchio d’aglio
– 2 peperoni rossi
– 2 cucchiai di concentrato di pomodoro
– 1 cucchiaio di paprika in polvere (rosa acceso)
– 1 cucchiaio di paprika in polvere (dolce)
– 400 ml di panna
– Sale e pepe a piacere
– Prezzemolo fresco per guarnire
– 500 g di tagliatelle
– Un po’ d’olio per friggere
Istruzioni:
L’ho scoperto in un ristorante! Questo è il pollo più delizioso che abbia mai assaggiato.
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