Ingredienti per la Tarte Tatin di cipolle dolci
4 cipolle dolci (cipolle di Roscoff o cipolle gialle)
1 pasta frolla o sfoglia
50 g di burro
50 g di zucchero di canna
1 cucchiaio di aceto balsamico
1 cucchiaio di olio d’oliva
1 cucchiaino di timo fresco (o ½ cucchiaino di timo secco)
Sale e pepe a piacere
1 manciata di rucola o valeriana (per servire, facoltativa)
Preparazione della Tarte Tatin di cipolle
Preparazione delle dolci cipolle:
Profiteroles al limone: la ricetta della variante agrumata
Come dare un tocco delizioso al panino al formaggio grigliato
Ricetta per deliziosi sigari alla crema, senza zucchero, senza latte, senza glutine e che faranno impazzire i buongustai
Pane Brioche al Latte: la Ricetta per Renderlo Super Soffice e Soffice!
Patate speziate indiane
Biancomangiare:
Il consiglio ingegnoso per sbrinare il congelatore: il ghiaccio scompare senza staccare la spina
Baklava: come preparare il delizioso dolce greco
Deliziosi muffin francesi alle fragole, ideali per il brunch