Istruzioni:
Preparare il pollo:
Inizia marinando il pollo con paprika, cumino, peperoncino (se lo desideri), sale e pepe. Lascia riposare per circa 15-20 minuti per permettere ai sapori di amalgamarsi bene.
Cuocere il pollo e le verdure:
In una grande padella, riscalda l’olio d’oliva a fuoco medio-alto. Aggiungi il pollo e cuoci per circa 5-7 minuti, o fino a quando non è dorato e cotto completamente. Rimuovi il pollo dalla padella e mettilo da parte. Nella stessa padella, aggiungi la cipolla e i peperoni e cuoci per circa 5 minuti, finché non sono morbidi e leggermente caramellati.
Preparare la cazuela:
Preriscalda il forno a 180°C. In una casseruola o una pirofila, distribuisci il pollo cotto, le verdure e mescola bene. Aggiungi la salsa di pomodoro e il brodo di pollo (se lo usi) per dare una consistenza più cremosa al piatto. Mescola tutto e livella bene.
Aggiungere il formaggio:
Distribuisci uniformemente il formaggio cheddar grattugiato sopra il pollo e le verdure. Cuoci in forno per circa 10-15 minuti, o finché il formaggio non si è sciolto completamente e ha iniziato a dorarsi.
Insalata di cavolfiore
Patate al formaggio ranch e salsiccia affumicata
Insalata di zucchine e pomodori con salsa allo yogurt e senape
Saporiti e succulenti, fatti in questo modo sono eccezionali! Il segreto per dei gamberoni al forno perfetti
Frittelle di zucchine: gustose, nutrienti e con meno di 100 calorie
Ricetta torta di gamberi molto semplice e veloce
Frittate di patate e formaggio: la ricetta facile e veloce da provare
Budino di avocado senza forno o fornello: basta frullare e raffreddare
Torta allo yogurt fatta in casa – Ricetta senza olio e senza farina