Stendere il soufflé:
Versate le tre tonalità di crema una dopo l’altra in una ciotola profonda e sovrapponetele per creare un effetto sfumato.
Freddo:
Riporre la ciotola in frigorifero finché il soufflé non sarà completamente sodo.
Tempo di preparazione: 30 minuti | Tempo di cottura: 20 minuti | Durata totale: 50 minuti | Kcal: 250 kcal per porzione | Porzioni: 6 porzioni
Ingredienti sotto i riflettori
Ingredienti principali:
Ciliegie: offrono dolcezza naturale e colore brillante. Le ciliegie fresche garantiscono il gusto migliore.
Latte e latte condensato: formano una base cremosa per il soufflé e bilanciano l’acidità delle ciliegie.
Zucchero vanigliato: aggiunge un delicato sapore di vaniglia e valorizza il gusto generale del dessert.
Agar: l’agar è un’alternativa vegetariana alla gelatina e consente di ottenere un soufflé molto sodo, pur mantenendo una consistenza leggera.
Yogurt o panna acida: aggiungono una nota acidula e completano la dolcezza delle ciliegie e la cremosità del composto di latte.
Ghirlanda di sfoglia al salmone: un antipasto scenografico e delizioso per le feste
Muffin di zucchine al formaggio
Marmellata di albicocche: la ricetta classica e irresistibile
Non un grammo di zucchero! Niente farina! Solo 3 ingredienti + tante mele!
Mangio questa insalata di cavolo per cena ogni giorno e perdo velocemente il grasso della pancia! Ricette con i cetrioli
Pasta con le melanzane: la ricetta del primo piatto estivo leggero e saporito
Torta di prosciutto e gruviera grattugiata
Se il vostro ciclamino ha queste “palline” ecco cosa significa
Come preparare i migliori biscotti che tu abbia mai mangiato