Istruzioni:
Preparare le melanzane:
Tagliare le melanzane a rondelle spesse 1/2 pollice.
Cospargere entrambi i lati con sale e lasciare scolare per 15 minuti per rimuovere l’umidità in eccesso.
Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
Sciacquate le melanzane e asciugatele con carta assorbente.
Spennellare entrambi i lati delle fette di melanzane con olio d’oliva e disporle su una teglia.
Marinare le melanzane:
In una piccola ciotola, unire l’aglio e il peperoncino tritati con un filo d’olio, sale e pepe nero appena macinato.
Distribuite il composto di aglio e peperoncino sulle fette di melanzane e lasciatele marinare per qualche minuto.
Carciofi e patate in umido: contorno leggero e saporito
Tartufi e biscotti al cioccolato: la ricetta dei dolci facili e buonissimi
Mescolate i waffle con la Nutella, rimarrete a bocca aperta con questa ricetta! NON cuocere!
Patate ripiene: una ricetta deliziosa e davvero semplice!
La migliore cena che abbia mai fatto in vita mia
Biscottoni con yogurt e gocce di cioccolato: la ricetta golosa da provare
Torta mediterranea alle noci: un dolce leggero e lussuoso dalle radici antiche
Insalata di pasta all’uovo alla diavola
15 segnali d’allarme del cancro che le persone ignorano finché non è troppo tardi