Pane d’avena e semi senza glutine | May 5, 2025

Annonce:

Questo pane di avena e semi senza glutine è un pane sano e ricco di fibre, perfetto per chi cerca un’opzione nutriente e deliziosa senza glutine. Pieno di una miscela di semi e bucce di psillio, questo pane non è solo gustoso ma anche incredibilmente benefico per la salute dell’apparato digerente. Ideale per la colazione, il pranzo o una merenda sana, questo pane versatile diventerà un punto fermo nella vostra cucina.

Tempo di preparazione:

Tempo totale di preparazione: 20 minuti
Tempo di riposo: 1 ora
Tempo di cottura: 60 minuti

Ingredienti:

500 grammi di farina d’avena
5 bicchieri (100 ml ciascuno) di acqua calda (650 ml in totale)
2 cucchiaini di sale
4 cucchiai di miscela di semi di lino, sesamo, girasole e zucca macinati (usare un macinacaffè)
2 cucchiai di semi di chia
4 cucchiai di buccia di psillio
2 cucchiai di olio d’oliva