Ingredienti (per 4 persone):
2 melanzane medie
3 patate medie
200 g di mozzarella (o provola)
50 g di parmigiano grattugiato
200 ml di passata di pomodoro (opzionale)
2 cucchiai di olio extravergine d’oliva
1 spicchio d’aglio (facoltativo)
Sale e pepe q.b.
Pangrattato q.b. (per la superficie)
Basilico fresco o origano (facoltativo)
Frullato verde con kiwi, cetriolo e ananas
Frittelle di verdure con zucchine e peperoni
Casseruola di patate dolci con spinaci e formaggio: una ricetta assolutamente da provare!
Millefoglie di patate: la ricetta semplice e golosa per una cena sfiziosa
Patate al forno ripiene: il contorno originale e sfizioso
Come fare la torta di mele senza farina! Si scioglie in bocca!
Bistecca impanata in stile pollo fritto
Ricetta: Hamburger di Melanzane, ricchi di ferro e magnesio
Delizia Salmone e Porri: Ricetta immancabile per una Pasta Sfoglia Croccante