Polpettone con frittata:
Ingredienti:
Per il Polpettone
Carne macinata mista (maiale e vitello): 350 gr
Pangrattato: 80 gr
Parmigiano grattugiato: 50 gr
Uovo: 1
Carota: 1 (grattugiata)
Zucchina: 1 (grattugiata)
Prezzemolo tritato: 1 cucchiaio
Noce moscata: q.b.
Pepe: q.b.
Sale: q.b.
Per la Frittata
Uova: 5
Piselli (freschi o surgelati): 80 gr
Peperone rosso: 1 (tagliato a cubetti)
Olio extravergine di oliva: q.b.
Sale fino: q.b.
Pepe: q.b.
Erba cipollina: q.b. (sminuzzata)
Preparazione:
Melanzane sott’olio a crudo: come farle in casa gustose e saporite!
Ricetta Italiana: Uova al Masala – Un Piacer culinario Eccezionale
Torta soffice allo yogurt e alla pesca
Trucco perfetto e veloce per recuperare, pulire e lucidare le superfici di legno
Anelli di calamari gratinati: facili e saporiti
Quadri cremosi: freddi e gustosi, pronti senza cottura!
Pasta al forno bianca
Non riesco a credere che lo farò per la terza volta questa settimana!
Soufflé di cheesecake: la ricetta per realizzare un dessert cremoso in un rien de temps!