4 uova
2 tuorli d’uovo
70g (20g+50g) di zucchero
420 ml (1 3/4 tazze) di latte
1 cucchiaino di estratto di vaniglia
Panna pesante da 100 ml (1/2 tazza).
5 g (1 1/4 cucchiaino) di zucchero
1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
METODO
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