Preriscaldare il forno:
preriscaldare il forno a 200°C e foderare una teglia con carta da forno.
Preparare il cavolfiore:
mettere le cimette di cavolfiore in una grande ciotola. Versate l’olio d’oliva e mescolate bene in modo che tutti i pezzi siano ricoperti uniformemente.
Aggiungere il condimento:
cospargere il cavolfiore con paprika, aglio in polvere, timo, sale e pepe. Mescolate per distribuire uniformemente le spezie.
Disporre sulla teglia:
distribuire il cavolfiore in un unico strato sulla teglia preparata in modo che cuocia in modo uniforme.
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Zuppa di formaggio e broccoli a cottura lenta:
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