200 ml di panna per montare
Cioccolato bianco (q.b.)
Granella di cocco (q.b.)
Preparazione:
1. Fate marinare le fragole con lo zucchero e il succo di limone, poi frullate.
2. Immergete i savoiardi nelle fragole.
3. Preparate la crema montando i tuorli con lo zucchero, il mascarpone, la panna e il cioccolato.
4. Aggiungete gli albumi montati a neve e iniziare con la composizione del vostro tiramisù.
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