Ingredienti:
Per la marinatura:
2 rametti di rosmarino
1 limone biologico (scorza)
1 spicchio d’aglio
500 ml di vino bianco
Per il capretto:
1 kg di capretto a pezzi
800 g di patate novelle
1 rametto di rosmarino
5 bacche di ginepro
2 cipolle bianche o dorate
1 bicchiere di vino bianco
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale q.b.
Pepe misto q.b.
Preparazione:
Crespelle ai carciofi: la ricetta del primo piatto ricco e gustoso
Tiropitakia: pasta sfoglia greca con feta
Vongole in salsa di pomodoro ed erbe aromatiche
FLAN ALLA VANIGLIA FATTO IN CASA
Torta che si scioglie in bocca
Torta di fragole con salsa alla vaniglia – Molto cremosa, molto gustosa
Torta ricotta e limone: la ricetta del dolce morbido e cremoso senza lievito e burro
Strudel broccoli e salsiccia: la ricetta del rustico ricco e saporito
Torta al burro a cottura lenta