
Ingredienti e Attrezzature Necessarie:
Burro (100 g)
Farina (450 g)
Zucchero (150 g)
Sale (un pizzico)
Lievito in polvere (1 cucchiaino)
Panna acida (200 g)
Tuorlo (1 pz.)
Ricotta (300 g)
Zucchero (3 cucchiai)
Albume (1 pz.)
Panna acida (1 cucchiaio)
Frullatore ad immersione
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