Tagliate le melanzane a fettine abbastanza sottili, spennellatele con olio d’oliva utilizzando un pennello e cuocetele in forno per circa 25 minuti a 180°C.
Preparare il ripieno amalgamando la ricotta, le erbe aromatiche, l’aglio, lo scalogno tritato, i pinoli e condire.
Mettete un cucchiaio di ripieno all’estremità delle fette di melanzane e arrotolate il tutto.
Disponete i vostri involtini di melanzane in una pirofila con un fondo di salsa di pomodoro, ricoprite con il parmigiano e infornate per circa 30 minuti a 180°C.
Thanks for your SHARES!
Torta mimosa all’ananas – festa della donna
Pasta al forno con zucchine e patate
Basta aggiungere carne macinata alle patate!
🍰 Titolo: “Dolce Autunno: Torta Morbida alla Farina di Castagne e Gocce di Cioccolato”
Rotolo di zucchine senza frittura: il secondo piatto strepitoso
La cura definitiva per la muffa sui muri: sbarazzatene per sempre
Rose Salate di Pasta Sfoglia: Eleganza e Gusto in un Solo Boccone
Funghi in umido: la ricetta di un secondo piatto gustoso e tutto da provare
Mattonella di Biscotti Nutella e Mascarpone