Ingredienti:
350g di pasta corta (come penne, rigatoni o fusilli)
300g di salsiccia fresca (tipo salsiccia di maiale)
1 cipolla media, tritata finemente
2 spicchi d’aglio, tritati
400g di pomodori pelati
1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
1/2 bicchiere di vino bianco secco
Peperoncino rosso tritato (a piacere)
Sale e pepe nero q.b.
Olio d’oliva extravergine
Formaggio grattugiato (parmigiano o pecorino) per servire
Prezzemolo fresco tritato (per guarnire, facoltativo)
La preparazione :
Pancarré alla parmigiana: la ricetta di un piatto delizioso e super fibroso
Deliziosi toast al latte: perfetti per la colazione
Frittelle di zucchine e menta: facilissime da preparare come secondo piatto o come antipasto!
Cherry pie: la ricetta della torta di ciliegie americana golosa e fragrante
Mattonella yogurt e frutti di bosco
crêpes con crema pasticcera
rittelle allo Yogurt e Arancia: Semplici, Gustose e Morbide
INSALATA DI POLLO E PATATe Fresca, veloce da preparare e saziante! Ecco come prepararla:
L’antica usanza dell’alloro sotto il cuscino: ecco perché lo facevano i nostri nonni