
ciambella di albumi
Ingredienti
5 albumi (circa 150 g)
150 g di zucchero
150 g di farina 00
40 g di cacao amaro in polvere
80 ml di olio di semi
100 ml di latte
1 bustina di lievito per dolci (16 g)
1 cucchiaino di estratto di vaniglia (facoltativo)
Zucchero a velo q.b. (per decorare)
Preparazione
Cachi: il frutto antiossidante e senza grassi che fa dimagrire e ritarda l’invecchiamento
Ganache al cocco
Pasta al forno con carne macinata, salsiccia e verdure
Topo d’agnello fondente
Panini con würstel: la ricetta dei lievitati salati morbidissimi e saporiti
Oggi ho preparato una bellissima torta con gelatina di frutta aggiungendo crema di latte e fragole ad una torta morbida e umida alla vaniglia
Torta al cioccolato semplice con glassa al cacao
Petti di pollo in salsa di pomodoro e panna
Il segreto di uno chef per la migliore insalata di uova









