Istruzioni:
Lessare le patate in acqua salata finché non saranno morbide. Scolarle, pelarle e schiacciarle ancora calde in una ciotola capiente.
Aggiungere l’uovo, il parmigiano, un pizzico di sale, pepe e noce moscata. Mescolare bene fino a ottenere un composto omogeneo.
Incorporare i dadini di prosciutto cotto e il formaggio filante tagliato a pezzettini.
Ungere leggermente degli stampini da muffin (o cocotte) e spolverarli con pangrattato.
Riempire gli stampini con il composto di patate, livellando leggermente la superficie.
Paupiettes Fondenti con Panna e Verdure
Focaccia di patate e rosmarino
Agnello al forno con le patate: la ricetta tradizionale del secondo di Pasqua
Costolette di Agnello in Infuso di Erbe Aromatiche
Die sind ein muss, Kekse Mit Weißer Schokolade
CUPCAKES FATTI IN CASA
Muffin veloci al cioccolato: semplici e golosi da preparare in pochissimo tempo!
Bisce in giardino, il rimedio per allontanarle subito: lo svelano i disinfestatori
Lasagne di patate con funghi e mozzarella