Soffriggi cipolla e aglio
In una padella capiente, sciogli il burro a fuoco medio.
Aggiungi le cipolle tritate e cuoci per circa 5-7 minuti, finché diventano morbide e leggermente dorate.
Unisci l’aglio e cuoci per 1 minuto.
Aggiungi i funghi
Versa i funghi nella padella.
Cuoci a fuoco medio-alto per 8-10 minuti, finché i funghi rilasciano la loro acqua e poi iniziano a rosolarsi leggermente.
Crea la crema
Aggiungi la panna da cucina (e la farina setacciata se desideri una salsa più densa).
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Biancomangiare:
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