funghi in salsa cremosa (Page 2 ) | May 17, 2025
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Soffriggi cipolla e aglio

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In una padella capiente, sciogli il burro a fuoco medio.

Aggiungi le cipolle tritate e cuoci per circa 5-7 minuti, finché diventano morbide e leggermente dorate.

Unisci l’aglio e cuoci per 1 minuto.

Aggiungi i funghi

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Versa i funghi nella padella.

Cuoci a fuoco medio-alto per 8-10 minuti, finché i funghi rilasciano la loro acqua e poi iniziano a rosolarsi leggermente.

Crea la crema

Aggiungi la panna da cucina (e la farina setacciata se desideri una salsa più densa).

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