Preparazione
Prepara il ripieno:
In una padella, soffriggi la cipolla e i cipollotti con un po’ d’olio finché diventano trasparenti.
Aggiungi la carne macinata e il rosmarino, sala e pepa.
Cuoci finché la carne è ben cotta e il liquido evaporato. Metti da parte e lascia raffreddare.
Prepara le patate:
Cuoci le patate con la buccia in acqua bollente finché sono tenere.
Sbucciale e schiacciale ancora calde in una ciotola.
Aggiungi l’uovo, la farina e un pizzico di sale. Mescola bene fino a ottenere un impasto morbido ma lavorabile.
PANE DOLCE A ROSCAS
Titolo originale: Pane all’aglio e formaggio: la ricetta facile che conquista al primo morso
Cesti di patate: l’idea facile, veloce e originale per mangiare le verdure
Mele al Forno: La Ricetta del Dessert Semplice e Profumato
Focaccia con formaggio, aglio ed erbe aromatiche
Petto di pollo ripieno alla greca con asparagi, mozzarella secca e mozzarella fresca
Mousse di lamponi: la ricetta del dolce fresco senza cottura
Come pulire i termosifoni senza fare polvere per tutta casa
Lemon tart