Pancarré alla Parmigiana: la ricetta per un piatto delizioso e super filante
Ingredienti
PANE BIANCO
1 confezione
SCAMORZA
250 grammi
PROSCIUTTO COTTO
200 grammi
LATTE
250 ml
UOVO
3
PANGRATTATO
a piacere
BURRO
a piacere
PEPE
a piacere
PARMIGIANO REGGIANO GRATTUGIATO
a piacere
Bignè con granella di zucchero
Affetta le patate molto sottili, uniscile alla pastella e inforna! Il segreto per una schiacciata così croccante e dorata è proprio qui:
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