In questo modo i limoni tagliati si conservano bene per un po’, ma è meglio consumarli entro due o tre giorni dal taglio.
Non puoi congelare i limoni, ma puoi congelarne il succo e la scorza. Per farlo, metti il succo di limone in una vaschetta per cubetti di ghiaccio e mettila nel freezer.
Per la scorza, grattugiatela e conservatela in un sacchetto per congelatore ermetico. Questi passaggi manterranno i vostri limoni freschi fino a un mese, insieme al loro succo e alla loro scorza.
Potrai sfruttare i benefici di questo agrume, che aggiunge un sapore acidulo alle ricette e aromatizza anche la casa.
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