Istruzioni:
Preparazione del forno:
Preriscalda il forno a 180°C (statico). Ungi leggermente una pirofila o rivestila con carta da forno.
Preparare l’impasto:
In una ciotola grande, schiaccia le banane mature con una forchetta fino a ottenere una purea.
Aggiungi:
i fiocchi d’avena,
il cacao,
la bevanda vegetale,
il lievito,
la cannella,
il sale,
la vaniglia,
lo sciroppo d’acero
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Il tappo dell’olio lo buttavo sempre: un collega mi spiegò a cosa serviva realmente.
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Torta Moka