Crostata Sbriciolata con Crema Pasticcera e Fragole | May 25, 2025
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Ingredienti:

Per la pasta frolla:

400 g di farina 00
150 g di zucchero semolato
120 g di burro morbido
2 uova
16 g di lievito in polvere per dolci
Per il ripieno (crema pasticcera):

450 ml di latte intero
80 g di zucchero
70 g di farina 00
2 uova
Scorza di 1 limone
Per le fragole:

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240 g di fragole fresche
Zucchero semolato q.b. (per le fragole)
Preparazione:

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