Ingredienti
Per la base:
3 fogli di pasta sfoglia rettangolare (già pronta o fatta in casa)
Zucchero a velo per caramellare (facoltativo)
Per la crema diplomatica (chantilly + pasticcera):
500 ml di latte intero
4 tuorli
120 g di zucchero
40 g di amido di mais
1 bustina di vanillina o ½ bacca di vaniglia
250 ml di panna fresca da montare
1 cucchiaio di zucchero a velo (per la panna)
Per la decorazione:
Zucchero a velo
Cioccolato fondente fuso (facoltativo)
Frutti di bosco o lamponi (opzionale)
Dolci al muschio di bosco
Il metodo dell’acqua bollita per avere castagne più morbide e che si sbucciano facilmente
Lasagne alla boscaiola: la ricetta squisita perfetta per la Pasqua
Stelline Fritte all’Arancia: La Ricetta dei Dolcetti Sfiziosi e Golosi
Torta alla crema di Boston! Una delle mie torte preferite!
Manzo Lo Mein
Patate all’aglio in padella: un modo delizioso per prepararle!
Nidi di tagliatelle al forno: la ricetta dei primi ricchi e filanti
Crosticina croccante e mollica alveolata La ricetta passo passo per fare il pane con le vostre mani