👨🍳 Preparazione:
Taglia la cipolla a spicchi di circa 1 cm e separa gli strati.
Affetta il pollo a striscioline sottili.
In un wok o padella calda, rosola il pollo nel burro per qualche minuto.
Aggiungi l’olio, la cipolla, sale e pepe. Mescola bene.
Unisci l’aglio, la cannella, e 2 cucchiai di salsa di soia.
Versa un po’ d’acqua e 1 cucchiaino di miele. Fai bollire finché la salsa si riduce.
Aggiungi il resto della salsa di soia e miele, mescola bene, poi togli dal fuoco.
Servi con riso, noodles o broccoli al vapore 🍚🥢🥦
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Ho commesso l’errore di dimezzare questa ricetta. Il cibo era finito così velocemente!