L’acido citrico è un prodotto conservante e antiossidante naturale comune in tantissime industrie, come la cosmetica, l’alimentare e la farmaceutica. Si tratta di un acido organico presente in una grande varietà di frutta, soprattutto negli agrumi, anche se la maggior parte dell’acido citrico in commercio si ottiene attraverso la fermentazione degli zuccheri.
Usatissimo come conservante di alimenti, l’acido citrico è anche un potentissimo alleato per le pulizie domestiche, e può essere usato in tantissimi modi diversi.
Di seguito ti suggeriamo i principali e più importanti usi dell’acido citrico in ambito domestico.
1. Rimuovere la ruggine
Prepara una soluzione composta da mezzo litro d’acqua e due cucchiai di acido citrico, versa in uno spruzzino e agita bene.
Spruzza la soluzione sull’oggetto arrugginito da recuperare, poi strofina bene con uno spazzolino e asciuga.
L’oggetto sarà tornato al suo aspetto originale. Ricorda di non usarlo sugli oggetti in alluminio.
2. Recuperare pentole bruciate
Sebbene alcune sembrino irrecuperabili, la maggior parte delle pentole bruciate possono essere recuperate grazie all’acido citrico.
Riempi la pentola di acqua, aggiungi due cucchiai di acido citrico e porta ad ebollizione. La pentola tornerà come nuova.
3. Sturare uno scarico otturato
Non è necessario acquistare prodotti aggressivi per sturare uno scarico otturato.
Basta versare nello scarico mezzo bicchiere di acido citrico e mezzo di bicarbonato. Subito dopo versare mezzo bicchiere di acqua calda e attendere che gli ingredienti facciano il loro quasi miracoloso effetto.
4. Disinfettare le superfici
Una delle funzioni dell’acido citrico è la sua capacita di disinfettare e pulire a fondo le superfici.
Delizie Rustiche: La Torta Salata con Patate, Prosciutto e Stracchino
Tiramisù al pistacchio: la ricetta della variante golosa e inaspettata
Come preparare una gustosa marmellata di fichi senza zucchero
Limoncello fatto in casa: la ricetta per averlo davvero gustoso
Torta allo Yogurt al Limone Senza Fronzoli: Un’Esplosione di Gusto in Ogni Morso
Come eliminare la muffa con il trucco dello zucchero
Ricette con la ‘nduja: come usare in cucina il tipico insaccato calabrese
Dessert senza forno: basta mescolare il tutto e mettere in frigorifero
Come funziona la torta con crema pasticcera magica